Griechischer Bergtee oder albanischer Bergtee?

Warum ein Artikel über griechischen Bergtee auf einer Seite mit albanischen Tees? Der griechische Bergtee ist in Deutschland weitaus bekannter, als der albanische Bergtee aus dem Süden. Sie schmecken ähnlich, da sie zur Gleichen Pflanzengattung gehören. Aber dazu später mehr. Tauche jetzt mit uns ein in die aromatische Vielfalt dieses einzigartigen Kräutertees und erfahre, warum er in den griechischen und albanischen Bergen seit Jahrhunderten geschätzt wird. Wie schmeckt dieses Wunder der Natur, welche Sorten gibt es und wie wird er zubereitet? Lass uns gemeinsam in die Geheimnisse des griechischen Bergtees (und des albanischen Bergtees) eintauchen.

Eine Tasse mit Teesieb, das mit griechischem Bergtee (Sideritis syriaca) gefüllt ist

Wie schmeckt griechischer Bergtee?

Griechischer Bergtee hat einen einzigartigen Geschmack, der die Aromen der mediterranen Flora einfängt. Er kombiniert erdige Noten mit einer dezenten Zitrusnuance, die an sonnenverwöhnte Hügel und wildwachsende Kräuter erinnert. Er ist ein wahrer Genuss für die Sinne und eine willkommene Abwechslung zu den üblichen Teesorten.

Welche Sorten von griechischem Bergtee gibt es?

Griechischer Bergtee wird aus verschiedenen Arten von Sideritis-Pflanzen hergestellt. Zu den bekanntesten gehören Sideritis Scardica, Sideritis Raeseri, und Sideritis Syriaca. Jede Sorte hat ihre eigenen subtilen Unterschiede im Geschmack und den gesundheitlichen Vorteilen. Griechischer Bergtee ist auch unter dem Namen "Eisenkraut" bekannt, obwohl er botanisch betrachtet nicht mit dem Eisenkraut (Verbena officinalis) verwandt ist. Diese Bezeichnung spiegelt jedoch die heilenden Eigenschaften und die lange Geschichte der Nutzung in der Volksmedizin wider.

So hilft griechischer Bergtee

Griechischer Bergtee ist weithin für seine gesundheitlichen Vorteile bekannt. Er ist reich an Antioxidantien, die den Körper vor Schäden durch freie Radikale schützen. Darüber hinaus wird ihm nachgesagt, entzündungshemmende und verdauungsfördernde Eigenschaften zu haben.

Wirkung von griechischem Bergtee

Die Wirkung von griechischem Bergtee erstreckt sich von der Linderung von Erkältungen bis hin zur Unterstützung der Verdauung und Stressreduktion. Er kann auch dazu beitragen, das Immunsystem zu stärken und die allgemeine Gesundheit zu fördern.

Sideritis syriaca in der Schwangerschaft

Schwangere Frauen sollten vorsichtig sein, wenn es um Sideritis Syriaca geht, da einige Studien auf mögliche Auswirkungen auf die Schwangerschaft hinweisen, zum Beispiel eine wehenfördernde Wirkung. Vor der Einnahme während der Schwangerschaft solltest Du also lieber ärztlichen Rat einholen.

Griechischen Bergtee zubereiten

Die Zubereitung von griechischem bzw. albanischem Bergtee ist denkbar einfach. Du benötigst getrocknete Sideritis-Syriaca Blütenstängel und kochendes Wasser. Es gibt verschiedene Zubereitungsarten, die du ausprobieren kannst.

  • Warmer Bergtee: Gib einen Teelöffel getrockneter Blüten&Stängel bzw. MARVELLOUS MOUNTAIN in eine Tasse und gieße kochendes Wasser darüber. Lasse den Tee 5-7 Minuten ziehen, je nach gewünschter Stärke. Wenn Du den Tee maximal 5 Minuten ziehen lässt, kannst Du ihn mehrfach aufgießen.
  • Bergtee als Eistee: Lasse den Tee länger ziehen und abkühlen. Serviere ihn mit Eiswürfeln, frischer Zitrone und eventuell etwas Honig.

Unterschied zwischen griechischem und albanischem Bergtee

Obwohl griechischer und albanischer Bergtee auf derselben Pflanze, Sideritis, basieren, können sie geschmackliche Unterschiede aufweisen. Dies hängt von den Anbau- und Erntebedingungen sowie der Sorte der Pflanze ab. Der griechische Bergtee beinhaltet meistens die Art Sideritis Scardica, währen albanischer Bergtee meist aus Sideritis syriaca oder Sideritis raeseri besteht.

 

Wie Du gesehen hast, ist griechischer bzw. albanischer Bergtee, ein faszinierendes Getränk, das Tradition und Geschmack miteinander verbindet. Sein unverwechselbarer Geschmack und seine zahlreichen gesundheitlichen Vorteile machen ihn zu einem Schatz der griechischen und albanischen Küche. Egal, ob du ihn heiß genießt, als erfrischenden Eistee oder in der Schwangerschaftsphase mit Bedacht - der Bergtee hat viel zu bieten und ist einen Versuch wert. Probiere ihn aus und entdecke die aromatische Vielfalt der albanischen Berge in deiner Teetasse.