PROBIERSET VARIETEA

Das beliebteste Getränk der Welt

In aller Welt begeistern sich Menschen für Tee und nicht umsonst ist Tee nach Wasser das beliebteste Getränk der Welt. Vor allem seine Vielseitigkeit, seine zahlreichen Varianten und Geschmacksrichtungen lassen wirklich keine Wünsche offen. Kaum zu glauben, aber rund 5,4 Millionen Tonnen Tee werden jährlich weltweit geerntet. Dabei produziert China am meisten Grüntee und Indien ist führend in Sachen Schwarztee. Aber auch Kenia, Sri Lanka und Indonesien sind an der weltweiten Produktion beteiligt.

Klassische Sorten und ungewöhnliche Weltmeister

Der Grüne Tee aus China wird sorgfältig bearbeitet und zeichnet sich durch sein feines Aroma aus. Er wird meist ohne Zucker und Milch, aber oft mit verschiedenen fruchtigen Aromen genossen. Schwarztee kommt meistens aus dem Hochland-Anbaugebiet Darjeeling oder dem Flachland-Anbaugebiet Assam in Indien. Während der Darjeeling eher eine liebliche Note besitzt, punktet der Assam bei Teetrinkern, die einen kräftigen und würzigen Geschmack bevorzugen. Apropos Teetrinker, die Weltmeister im Teetrinken kommen nicht etwa aus Asien, sondern aus dem äußerten Nordwesten Deutschlands – nämlich Ostfriesland. Mit knapp 300 Litern Tee pro Person und Jahr toppen sie noch die Teefans aus Großbritannien und China. Meist sind ostfriesische Teemischungen etwas kräftiger und werden häufig mit Sahne und Kandis verfeinert.

Der Geheimtipp unter den Teesorten – zum Testen im Tee-Probierset

Doch unter all diesen vielen Teesorten, den Klassischen, Grünen, Schwarzen, Weißen, Milden oder Kräftigen finden sich immer wieder kleine, aber feine „Tee-Geheimtipps“. So wie zum Beispiel aromatische, von Hand geerntete Tees aus Albanien. Dazu gehören zum Beispiel ein herrlich entspannender Lavendeltee, ein wohlschmeckender Holunderblütentee mit typischem Aroma, ein süßlich-blumiger Lindenblütentee mit vielen gesundheitlichen Vorzügen, ein fruchtiger Blaubeertee, ein beruhigender Zitronenmelissentee und letztendlich die landestypischen Bergtees aus rotem Oregano und der Sideritis Syriaca-Pflanze. Alle Tees können auch als erfrischende Eistees zubereitet werden. Da fällt die Entscheidung nicht leicht, deshalb einfach ein Tee-Probierset ordern und seinen persönlichen Lieblingstee finden.